ANNE KURABİYESİ
Malzemeler;
3 yumurta (birinin sarısını üstüne sürmek için ayırıyoruz)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı eritilmiş tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 portakal rendesi
1 su bardağı toz şeker
Alabildiği kadar Un( tahminen 3 su bardağı oluyor. Hamurun kulak memesi kıvamında olması gerekiyor)
Üzerine konmak üzere fındık içi
Tüm malzemeleri (fındık içi ve bir yumurtanın sarısı hariç) sıra gözetmeksiniz koyup ele yapışmayacak bir hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz.
İstediğiniz büyüklükte yuvarlaklar yapıp diziyoruz.
Üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürüp birer fındık içi koyuyoruz.
180 derece de önceden ısıtılmış fırında üstü güzelce kızarana dek pişiriyoruz.
Afiyet olsun...
1 yorum:
Aynı benim olcum:)
Yorum Gönder