YALANCI GOFRET
Malzemeler;
1 su bardağı pilavlık bulgur
160 gr bitter çikolata
Yanmaz bir tavayı ısıtalım. 1 su bardağı bulguru yıkamadan kuru olarak tavaya döküp artık renk koyulaşmaya hafif kızarmaya başlayana kadar kavuralım. tavanın altını kapatıp 160 gr bitter çikolatayı bulgurun içine koyup iyice eriyene kadar karıştıralım.(Kaşığımız tahta ya da silikon olsun) bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve bir yemek kaşığı ile yağlı kağıtların üzerine koyalım. Elimizle biraz şekil vermeye çalışabiliriz. 15 dk dışarıda sonra buzdolabında 1 saat bekledikten sonra harika gofretlerimiz hazır. Özellikle kahve yanına çok güzel oluyor.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder