Böğürtlenin Tatlı Rüyası
Malzemeler :
Tereyağ
1 lt süt,
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
limon rendesi
portakal rendesi
yarım kilo böğürtlen(veya istediğiniz kırmızı küçük meyveler)
bebe bisküvisi
çikolata sos
Tereyağını eritelim ve unu ekleyip 5 dk kavuralım. Sonra yavaş yavaş sütü ilave edelim. Bir yandan da karıştıralım ki topaklanmasın. daha sonra nişasta, vanilyayı, limon ve portakal rendesini katalım. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dk daha pişirip,ocağı kapatalım. Daha sonra soğutalım. Küçük kavanoz, kase hangisinde servis yapacaksanız onlara yarısına kadar koyalım.Sonra bebe bisküvilerini elimizle birkaç parçaya ayırıp birkaç tane koyalım. Sonra üstüne tekrar krema koyalım. en üstede böğürtlenleri ve onun üstüne de çikolata sos döküp servis yapalım..Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder