YOĞURTLU YUMURTA
Malzemeler
2 ader haşlanmış yumurta,
tereyağ,
süzme yoğurt,
1 diş sarımsak
pul,kekik,tuz
Yumurtaları haşlayıp, soyup ikiye bölelim. Tavaya tereyağı koyup eritelim, sonra ikiye böldüğümüz yumurtaları ve üzerine de baharatları ve tuzu ekleyelim. bir dakika bir yüzü bir dakika diğer yüzünü pişirelim. Ateşi kapatalım. Servis yapacağımız tabağa sarmısak ile karıştırdığımız yoğurdu koyalım.Yumurtaları yoğurtlu tabağa yerleştirelim ve üzerine kalan yağı döküp sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder