Büyük boy patates,
Kaşar peyniri(rendelenmiş)
Tereyağ
Tuz
Garnitürü isteğe bağlı
Patatesi iyice yıkayalım. Fırını 250 derece alt üst ayarda ısıtalım. Yıkadığımız patatesi önce yağlı kağıt sonra alüminyum folyoya saralım. Isıttığımız fırının en alt katına bir fırın tepsisini boş yerleştirelim. Sardığımız patatesi fırının tabanına koyalım ve 1 saat pişirelim.
Bu arada içine hangi garnitürleri koymak istiyorsak hazırlayalım. Biz salatalık turşusu, zeytin, mısır ile seviyoruz. Fırından çıkan patatesimizi ortadan ikiye keselim, tereyağ, tuz ve kaşar peynirini bıçak yardımı ile iyice patatese yedirelim. Ve sonrasında istediğimiz malzemeleri ekleyelim. Ve afiyet ile yiyelim.
